能飛就當然要飛, 除非怪自視甚高以至要與 PC 在地上公平決鬥... 不然再笨的怪也不會不用自己的優勢.
如果隊員不太專攻近戰的話, 只要遠程夠多都不是問題. PHB 四分三職業都有遠戰力, 只要有投點都不會太差.
也可以用環境限制怪物. 樓高四格的話, 怪飛得再高都避不過戰士的劍. 最少要給 PC 轉戰(或轉進 ^^')改變環境的機會. 如果你找不到方法, 那麼建議只放不會飛的怪 (e.g. 把怪物拆翼).
說到尾, 到了某等級後, PC 是被假設會飛的. PHB p.28:
In the paragon tier ... You are able to travel more quickly from place to place, perhaps on a hippogriff mount or using a spell to grant your party flight.