首先不建议做单独boss,不适合5e系统。不过我之前的一个点子也许对你这种情况有用。
传奇抗性取消,改成传奇动作:终结一个(或全部)身上的debuff
然后可以给boss多几个传动,比如五个。要结束debuff需要三个或更多传动。把boss回合内的动作拆到回合外,且用传动意味着如果控生效了要末boss被控,要末boss少做事了也有回馈。而且boss也可以有博弈,就是省着传动到施法者回合后在行动防止被控。这样小队也可以采取软控来打boss。
不过还是建议多叫小弟,以及强大的存在有些小弟比较合理。用你的例子,一个大巫妖又不是傻子。再怎么样也不会以一己之力打敌人,有一些魔法陷阱,恶心人的小生物控制小队是很符合逻辑的事。
比如可以有的小弟专门放场地效果或者反制魔法。把boss的控制或者场地效果做成怪,这样菜刀职业也可以一定程度反制。